第一步:所有材料
第三步:加入,盐,料酒,孜然,五香粉,生抽,老抽,辣椒粉,淀粉拌匀,可以提前放在冰箱冷藏一晚
第四步:牙签放开水里消毒,拿一片肉串上来
第二步:猪肉切片
第九步:空气炸锅预热200度5分钟,放进炸篮选择180度12分钟
第十一步:把牙签肉放上去,可以放一些她熟的芝麻
第十二步:不需要油炸,非常健康
第六步:空气炸锅铺上锡纸,也可以不铺的
第七步:把牙签肉吧摆好,尽量不要重叠
第五步:全部串好后
第十步:黄瓜切片,摆在盘中
第八步:在表面刷一层油,不要太多
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:适量 | 料酒:适量 |
胡椒:适量 | 淀粉:适量 |
五香粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
孜然粉:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
辣椒粉:适量 | 牙签:适量 |
第一步:所有材料
第三步:加入,盐,料酒,孜然,五香粉,生抽,老抽,辣椒粉,淀粉拌匀,可以提前放在冰箱冷藏一晚
第四步:牙签放开水里消毒,拿一片肉串上来
第二步:猪肉切片
第九步:空气炸锅预热200度5分钟,放进炸篮选择180度12分钟
第十一步:把牙签肉放上去,可以放一些她熟的芝麻
第十二步:不需要油炸,非常健康
第六步:空气炸锅铺上锡纸,也可以不铺的
第七步:把牙签肉吧摆好,尽量不要重叠
第五步:全部串好后
第十步:黄瓜切片,摆在盘中
第八步:在表面刷一层油,不要太多
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