空气炸锅烤牙签肉串串
空气炸锅烤牙签肉串串是【小小多和包子】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空气炸锅烤牙签肉串串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年在家太闲，整点小零食吃吃，自己烤点肉串，有肉有菜，荤素搭配，干净卫生。还超级简单，只要有烤箱空气炸锅，实在没有，不粘锅也可以哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：150克 | 新鲜香菇：5个 |
| 四季豆：5根 | -- |
空气炸锅烤牙签肉串串的做法步骤
空气炸锅烤牙签肉串串做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉片不要太厚也不要太薄，尽量均匀一些。腌的时间久一点，比较入味。
2、蔬菜随自己喜好搭配，洋葱、胡萝卜、香菇、金针菇、杏鲍菇、辣椒等，尽量选脆一点的，和肉搭配比较好吃一些。
3、温度和时间供参考，因为每个人的机器不一样。没有空气炸锅，用烤箱也一样。其实以前我用不粘锅都做过，不过那样是煎的，也好吃。