巧克力裂纹曲奇
巧克力裂纹曲奇是【美妞0720】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力裂纹曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款很好吃的曲奇饼干，带着浓浓的巧克力味，香甜可口，在烘烤过程中会自动裂开，造成了独一无二的花纹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 巧克力：100克 |
| 黄油：45克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋液：75克 | 可可粉：12克 |
| 泡打粉：1·25ML | 糖粉：适量 |
巧克力裂纹曲奇的做法步骤
巧克力裂纹曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
泡打粉不可省略，可以买进口的无铝泡打粉
面糊一定要冷藏一个小时以上。以便整形
小圆球之间一定要保持一定的空隙，在烘烤过程中，会塔成圆饼，否则会粘连在一起
相关食材：巧克力