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酱烧小黄鱼

菜谱编号:186-241
酱烧小黄鱼是【瑶瑶家的美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧小黄鱼”。
酱烧小黄鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
小黄鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜蓉酱:适量
姜:适量蒜:适量
八角:适量--

酱烧小黄鱼的做法步骤

  • 第五步:20分钟后,等到汁越来越浓时,放入香葱,立刻出锅
  • 第二步:给每条鱼都裹上面粉,放入不粘锅煎
  • 第一步:买来的小黄鱼清洗后,加料酒,盐,生姜丝腌制15分钟
  • 第三步:待两面都煎制金黄色可以装盘备用
  • 第四步:锅里放入底油,加姜,蒜煸香,加鱼,放醋,酱油,糖少许,加水,放蒜蓉酱,小火慢慢煮
  • 相关食材:黄鱼

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