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自制草莓酱

菜谱编号:186-346
自制草莓酱是【xinlanting】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制草莓酱”。
自制草莓酱
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
草莓:1000克--
辅助料用量
白砂糖:100克冰糖:适量

自制草莓酱的做法步骤

  • 第一步:把草莓去蒂洗净,控干水分。
  • 第三步:加入白砂糖,用保鲜膜覆盖,放入冰箱,过一夜,吧水分杀出。
  • 第六步:滴加半个柠檬的柠檬汁,继续小火煮10分钟。
  • 第七步:放入容器里,放凉,密封,入冰箱,随吃随取。
  • 第四步:放入广口锅,放入冰糖,大火煮开。
  • 第五步:煮开后,转为小火,收汁煮15分钟。
  • 第二步:把草莓改刀切成小块。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:草莓草莓酱

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