【一键式鲜奶蔓越莓吐司】
【一键式鲜奶蔓越莓吐司】是【暖调蓝0429】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【一键式鲜奶蔓越莓吐司】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
测试一款面包机，最简单最实在的方法，自然就是用它来做“全自动一键式面包”啦！同时，为了测试PE9800的“自动撒料”功能，我在面团中加了些蔓越莓干，这就有了这款“鲜奶蔓越莓吐司”。
完全的一键式傻瓜操作，也可以做出超级绵软好吃又爆头的吐司哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：280克 | 牛奶：147克 |
| 蛋清：70克 | 蔓越莓干：55克 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：30克 | 细盐：3·5克 |
| 无盐黄油：28克 | 耐高糖酵母：3·5克 |
【一键式鲜奶蔓越莓吐司】的做法步骤
【一键式鲜奶蔓越莓吐司】做法技巧/窍门/补充说明：
1·用面包机做面包，通常都是先放液体，后放面粉，糖和盐要分开两个不同的角落。也有的同学喜欢把黄油单独加入，我两种都尝试了，感觉先放后放的影响不大；
2·面包烘烤结束后，要立即扣出侧放至不烫手，尽量不要再面包机中呆太久，以免影响口感；
3·蛋清可以用全蛋液代替。
答配菜谱：蔓越莓与吐司的做法