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青椒炒鱿鱼圈

菜谱编号:186-684
青椒炒鱿鱼圈是【gaoxing118】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒鱿鱼圈”。
青椒炒鱿鱼圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超市有卖现成的鱿鱼圈,买点回来和青椒一起炒,简单又好吃

青椒炒鱿鱼圈主厨:gaoxing118

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:100克鱿鱼圈:300克
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量生抽:适量
味精:适量--

青椒炒鱿鱼圈的做法步骤

  • 第十步:最后放入味精翻炒均匀即可
  • 第三步:锅中放水,水开后放入鱿鱼圈焯水
  • 第四步:焯好的鱿鱼圈捞出备用
  • 第九步:放入盐调味
  • 第二步:青椒洗净切块
  • 第一步:鱿鱼圈去皮洗净
  • 第六步:放入料酒
  • 第八步:放入生抽
  • 第五步:锅中放油,放入鱿鱼圈煸炒
  • 第七步:放入青椒,煸炒1-2分钟
  • 青椒炒鱿鱼圈做法技巧/窍门/补充说明:

    焯鱿鱼的时间不宜太长,避免鱿鱼变老

    相关食材:鱿鱼鱿鱼圈青椒

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