可可曲奇
可可曲奇是【selena琪琪】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在这个樱花烂漫的季节，第一次做可可曲奇饼干，当然不能少了花瓣的点缀，是不是吃出来春天的味道呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：170克 | 黄油：130克 |
| 糖粉：65克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉：30克 | 细砂糖：35克 |
| 鸡蛋：1枚（约50克） | -- |
可可曲奇的做法步骤
可可曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1、记得每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次蛋液。
2、鸡蛋不要挑选个头小的草鸡蛋，因为蛋液不够的话，不仅拌起来费力，而且挤花也会困难
3、不同的可可粉苦味程度不同，分量可以自行与低筋粉之间做调整