当前位置：首页 > 菜谱大全 > 肉沫豆腐

肉沫豆腐

菜谱编号：187-311

肉沫豆腐是【qxqgcrqzy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉沫豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

豆腐是儿子爱吃的食材之一，每次有了豆腐他都会很是积极的吃饭！

肉沫豆腐主厨：qxqgcrqzy

第八步：两三分钟后再调入盐，鸡精调味。等豆腐熟后再撒上青蒜，少许胡椒粉即可出锅！

第七步：加入适量水，水开之后放豆腐一同煮。

第十一步：再来个凉拌黄瓜，哈哈，今天终于切出菱形了>3<

第四步：泡了10分钟的豆腐切小正方块

第九步：来咯，香喷喷的肉沫豆腐来了！

第二步：肉切末

第三步：蒜头，青蒜，姜都切末

第五步：起锅热油，爆香姜末蒜末

第六步：放入肉沫一同翻炒，再调入酱油上色

第十步：汤汁不妨多点，这是拌饭良品哦(^O^)

第十二步：合影吧

第一步：买回来的嫩豆腐浸盐水

肉沫豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

1·推动豆腐是动锅不动铲

菜谱标签：热菜

相关食材：豆腐

相关菜谱：: 私房千叶豆腐的做法[图解]; 剁椒皮蛋豆腐的做法[图解]; 【爸爸的心头好】麻婆豆腐的做法[图解]; 麻婆豆腐的做法[图解]; 【四川】飘香嫩豆腐的做法[图解]; 麻婆豆腐的做法[图解]; 鱼籽烧豆腐的做法[图解]; 荠菜肉末豆腐羹的做法[图解]; 【湘菜】—过桥豆腐的做法[图解]; 家常豆腐的做法[图解]; 自制绍兴臭豆腐的做法[图解]; 清淡滋补——鲫鱼豆腐汤的做法[图解]; 鲫鱼萝卜豆腐汤的做法[图解]; 自制健康豆腐皮的做法[图解]; 金丝豆腐的做法[图解]; 【宫保豆腐】——豆腐的超下饭吃法的做法[图解]