第六步:就可以得到细腻的花生酱了
第一步:花生米入烤箱烤熟
第七步:舀一勺看看很浓稠的
第五步:继续研磨
第四步:加适量熟油做引子
第八步:倒入干净的瓶子里放冰箱保存,随吃随取
第三步:少量分次放料理機研磨杯里打碎
第二步:晾凉后去皮
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周末的天气恰逢阴雨天不想出门,于是琢磨着做点什么好呢?看到家中还有不少花生米,那就做花生酱吧,可以代替芝麻酱拌菜吃,也可以抹面包吃,关键是自己做健康又卫生。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花生米:400克 | -- |
辅助料用量 | |
熟油:适量 | -- |
第六步:就可以得到细腻的花生酱了
第一步:花生米入烤箱烤熟
第七步:舀一勺看看很浓稠的
第五步:继续研磨
第四步:加适量熟油做引子
第八步:倒入干净的瓶子里放冰箱保存,随吃随取
第三步:少量分次放料理機研磨杯里打碎
第二步:晾凉后去皮
熟油是炸过一次丸子的花生油。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制浓稠无添加花生酱。
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