麻麻花土豆稀饭
麻麻花土豆稀饭是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻麻花土豆稀饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
(百度)麻麻花,又名山葱花、野韭花、贼麻花……。它分布于内蒙古、东北、华北地区,野生于山中向阳半坡地带,当年有雨,才开花,结籽。因为野生,所以麻麻花天然、绿色、稀有。
食用油加热,放入麻麻花,味道奇香,让人食欲大开,是华北地区搁锅面,炝锅稀饭,炒菜、火锅、面食、拌凉菜的上等调味品。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小米:70克 | 土豆:230克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 麻麻花:3克 |
麻油:适量 | -- |
麻麻花土豆稀饭的做法步骤
麻麻花土豆稀饭做法技巧/窍门/补充说明:
香味独特的稀饭
相关食材:土豆