肉丝炒黑豆芽
肉丝炒黑豆芽是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒黑豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
（百度）黑豆芽是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素。
今天的黑豆芽是自家豆芽机发的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆芽：200克 | 猪肉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 辣椒：适量 |
| 辣黄豆酱：适量 | 醋：适量 |
| 姜：适量 | -- |
肉丝炒黑豆芽的做法步骤
肉丝炒黑豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
因黄豆酱是咸的，盐依口味少放或不放；醋也可最后出锅前放。
答配菜谱：黑豆与豆芽的做法