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腊肉炒黑豆芽

菜谱编号:330-109
腊肉炒黑豆芽是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒黑豆芽”。
腊肉炒黑豆芽
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
腊肉:适量黑豆芽:一把
辅助料用量
油:适量盐:半小勺
生抽:一勺--

腊肉炒黑豆芽的做法步骤

  • 第三步:腊肉切片
  • 第一步:黑豆芽清水洗净。
  • 第五步:加入豆芽翻炒
  • 第二步:把黑豆芽的根切掉
  • 第四步:热油翻炒腊肉五分钟
  • 第六步:加入盐生抽和适量水防止糊锅翻炒两分钟就好了。
  • 腊肉炒黑豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    我选的腊肉是纯瘦肉。喜欢吃肥的可以选白肉。
    腊肉腌制的时间短,还很软。适量久的很硬,要用水泡后再煮一下。

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