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宝宝的果酱:柿子果酱

菜谱编号:018-794
宝宝的果酱:柿子果酱是【fruity】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝的果酱:柿子果酱”。
宝宝的果酱:柿子果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然没当妈妈呢,但是先见习一下也是有好处的。以后宝宝离不开吃,先学着做些宝宝食品。为以后打基础做准备。到超市里买到了宝宝专用的冰糖,做成的柿子酱就对宝宝更安全咯。

宝宝的果酱:柿子果酱主厨:fruity

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜柿子:600克--
辅助料用量
鲜柠檬:一只清水:100克
调味料用量
宝宝专用冰糖:100克--

宝宝的果酱:柿子果酱的做法步骤

  • 第九步:小火熬5分钟左右,关掉火,装入干净的密封玻容器中冷却后就可以了。
  • 第五步:把100g水倒入锅中拌均,小火熬开。
  • 第三步:用小餐刀把柿子搅烂。
  • 第四步:将烂成糊的柿子倒入锅中。
  • 第二步:剥好的柿子放入碗中。
  • 第六步:柠檬切两半,分别手挤出柠汁入煮开的柿子糊中。
  • 第七步:加入宝宝专用的冰糖。
  • 第一步:把放烘的柿子洗净去蒂,剥去皮。
  • 第八步:边放边搅拌。
  • 宝宝的果酱:柿子果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    味道非常不错,冷凝后很像果冻。

    相关食材:柿子果酱

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