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柿子椒炒花生米

菜谱编号:225-198
柿子椒炒花生米是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柿子椒炒花生米”。
柿子椒炒花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“柿子椒炒花生米”是一道简单的家常小菜、花生米可以提前煮熟备用。煮熟的花生米,既可以制作炝拌小菜,也可以和其它食材搭配炒制,一款清淡简单快捷的菜肴,味道也不错。

柿子椒炒花生米主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
柿子椒:2个煮熟花生米:100克
辅助料用量
油:1茶匙盐:5克
味精:2克葱:适量

柿子椒炒花生米的做法步骤

  • 第一步:主辅料: 柿子椒、煮熟花生米
  • 第七步: 放入煮熟的花生米。
  • 第三步: 热油,炒香葱花。
  • 第六步: 加盐、味精调味。
  • 第五步: 旺火煸炒1分钟。
  • 第二步:把柿子椒洗净、去蒂、切块。
  • 第九步: 出锅装盘,即可上桌。
  • 第四步: 放入柿子椒。
  • 第八步: 翻炒均匀,即可关火。
  • 柿子椒炒花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    1、煮熟的花生米冷藏可以保存2—3天。
    2、也可以用胡萝卜、芹菜搭配烹制。

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