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李子果酱

菜谱编号:155-975
李子果酱是【玻璃画】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“李子果酱”。
李子果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

果酱可以涂面包吃,但我喜欢拌在自制的酸奶里,味道很不错的。

李子果酱主厨:玻璃画

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
鲜李子:1000克--
辅助料用量
白糖:适量冰糖:适量

李子果酱的做法步骤

  • 第三步:放白糖和冰糖。
  • 第十一步:装瓶,倒着放凉后放入冰箱保存。
  • 第十二步:这是做好的果酱。
  • 第十步:煮成这样就差不多了关 火。
  • 第六步:开始开火煮。
  • 第一步:把李子洗干净。
  • 第五步:用料理机打碎。
  • 第八步:要用勺子不断的搅拌。煮的时候尝一下味道如果不够甜再放点糖。
  • 第四步:拌匀放二个小时会出很多水。
  • 第九步:把瓶子高温消毒一下。
  • 第七步:煮的时候会出现很多泡沫,所以用勺子把它盛出来。
  • 第二步:去核,切成小块,我今天做的要用料理机打碎的,所以有点切的大块了,不用料理机打的话就要再切小块点了。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:李子果酱

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