幸福就是这么简单 -- 牛油砂糖包
幸福就是这么简单 -- 牛油砂糖包是【sophieme19】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“幸福就是这么简单 -- 牛油砂糖包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
浓浓的黄油香,淡淡的砂糖甜,吃上一个自己做得牛油砂糖包,是件多么幸福的事,有时候,幸福就是这么简单!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:250克 | 牛奶:110克 |
鸡蛋一个:约50克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:20克 | 盐:2·5克 |
酵母:3克 | 黄油:30克 |
黄油丁:表面装饰用 | 粗砂糖粒:表面装饰用 |
蛋液:表面装饰用 | -- |
幸福就是这么简单 -- 牛油砂糖包的做法步骤
幸福就是这么简单 -- 牛油砂糖包做法技巧/窍门/补充说明:
1·液体用量根据不同面粉吸水自动调整,就是要保证面团要在面包机的转轴上转,而不是被转轴排来排去得
2·注意好发酵时间,天气变热,别发过头哈
3·烤上色后及时加盖锡纸,避免颜色过重
菜谱标签:面包
相关食材:牛油