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鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥

菜谱编号：188-556

鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥是【是甜甜呀】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥”。

第七步：鲜虾开背去虾汤。洗净。

第十步：切好的姬松茸用少许油煎出香味备着。

第八步：捞出煲过的鲍鱼壳和鸡肉。剩汤。

第六步：把小鲍鱼刷洗干净切花刀。

第三步：砂锅煮开水，倒入鸡肉。

第一步：鸡肉清洗干净。

第九步：把大米洗干净后放入鸡汤里，全程用明火煮至米浆浓郁。

第二步：焯水洗去浮末。

第十五步：按口味调入盐、酱油。

第十一步：切适量的姜丝放入。

第十二步：放入鲍鱼。煮开煲十分钟。

第十六步：最后放入香菜即可。

第十四步：加入煎好的姬松茸。

第五步：姬松茸洗净切片。

第四步：一同加入洗净的鲍鱼壳，煮开后转小火煲半小时。

第十三步：放入鲜虾。再次煮开。

相关食材：虾鲍鱼姬松茸松茸

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