草莓慕斯蛋糕
草莓慕斯蛋糕是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓慕斯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前天女儿说要吃草莓蛋糕,但是这种时候,
我找不到草莓买……,,刚好家里囤有几包
果味粉。有草莓味的哦
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海绵蛋糕体:1个 | 牛奶:30ML |
淡奶油:200克 | 蛋黄液:20克 |
白糖:20克 | 吉利丁片:1·5片(5克/片) |
辅助料用量 | |
草莓果味粉:10克 | -- |
草莓慕斯蛋糕的做法步骤
草莓慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋糕体可能换成自己喜欢的戚风或海绵
2·这个巴伐露慕斯液很嫩,口感很好,比外面买的好吃多了
相关食材:草莓