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圣诞草莓蛋糕

菜谱编号:136-962
圣诞草莓蛋糕是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞草莓蛋糕”。
圣诞草莓蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

眼看又要到圣诞节、外面节日气氛也渐渐浓厚起来!昨天买了一盒草莓,宝宝嚷着要妈妈做草莓蛋糕!今天早晨便开始行动起来……预热圣诞开始……

圣诞草莓蛋糕主厨:梦悦的小灶炉

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
6寸戚风:1个--
辅助料用量
淡奶油:适量细砂糖:适量
草莓:5个香蕉:1支
装饰糖:适量糖霜:适量

圣诞草莓蛋糕的做法步骤

  • 第一步:6寸心型戚风从中间切开成两片
  • 第十步:做完三个了!宝宝强烈要求做三个!黑芝麻做眼睛!
  • 第三步:取一片蛋糕片抹一层奶油
  • 第十二步:巧克力酱倒进一个小号裱花袋,剪开一点点
  • 第二步:淡奶油加糖打发
  • 第十一步:周围裱上简单的菊花、放上一颗没有去叶子的草莓、底部挤少许奶油固定
  • 第五步:再用奶油盖上
  • 第九步:洗净的草莓切去顶部在中间用菊花嘴挤出花型
  • 第十四步:用锯齿板抹出锯齿条
  • 第十五步:撒上椰蓉、如白雪状!
  • 第十三步:写上字、6寸太小、写不下了!汗!缩写Xˊmas
  • 第六步:盖上另一片蛋糕片
  • 第七步:继续抹上奶油
  • 第十六步:再撒上各式装饰糖,草莓上撒了糖霜!成品就算完成!
  • 第四步:撒上草莓和香蕉丁
  • 第八步:全部抹平奶油
  • 圣诞草莓蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    淡奶油份量按照个人涂抹奶油的厚薄程度来决定!我做了两个6寸用了250ml雀巢淡奶油!份量刚刚好!
    草莓提前用盐水泡几分钟、再冲洗干净!

    相关食材:草莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圣诞草莓蛋糕。

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