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白玉翡翠玉镶金~翡翠香葱鸡蛋饺儿

菜谱编号:188-696
白玉翡翠玉镶金~翡翠香葱鸡蛋饺儿是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉翡翠玉镶金~翡翠香葱鸡蛋饺儿”。
白玉翡翠玉镶金~翡翠香葱鸡蛋饺儿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

像一块洁白的玉上镶着翡翠和黄金,真是美味之极呀!

白玉翡翠玉镶金~翡翠香葱鸡蛋饺儿主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:神级
菜谱主材料
小葱:2斤面粉:3斤
鸡蛋:5枚--
辅助料用量
盐:少许调料粉:少许
酱油:少许香油:少许
花生油:适量味精:少许

白玉翡翠玉镶金~翡翠香葱鸡蛋饺儿的做法步骤

  • 第九步:然后锅里放水,水开了,饺子下锅洗澡了,哈哈····
  • 第八步:我自己一个人包,包了一个多小时包好了
  • 第十三步:是不是很有食欲
  • 第四步:锅里放油将打散的鸡蛋炒至7成熟关火
  • 第十步:煮到饺子全部都飘起来了,就是熟了哦
  • 第六步:搅好就是这个样子喽
  • 第二步:鸡蛋打散
  • 第十一步:然后就可以出锅了,把一个个白白的大胖饺子捞出来了。
  • 第七步:然后就开始准备包了(我是洗完小葱,控水的时候就把面和好了哦,这样节省时间,面就有醒的时间了)
  • 第十二步:然后开吃喽
  • 第一步:香葱洗净备用
  • 第五步:把炒好的鸡蛋倒入切好的小葱里,放入少许酱油,调味粉,盐还有味精,香油搅拌均匀
  • 第三步:香葱切碎备用
  • 白玉翡翠玉镶金~翡翠香葱鸡蛋饺儿做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鸡蛋打散里面放点水,炒出来特别的松软。
    2·切葱的时候在旁边放盆水,能减少辣眼泪哦。
    3·煮饺子的时候用开水能节省时间哦。

    相关食材:鸡蛋香葱

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