玫瑰花型面包
玫瑰花型面包是【康康1818】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花型面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面包次数做多了,就想变换个花样,太复杂的不会做,就做个相对比较容易上手的玫瑰花形状来练手吧,烤好的面包组织柔软、层层分明,既好看又好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:270克 | 奶粉:30克 |
核桃油:30克 | 白糖:60克 |
鸡蛋:50克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 酵母粉:4克 |
水:90克 | -- |
玫瑰花型面包的做法步骤
玫瑰花型面包做法技巧/窍门/补充说明:
生胚放入模具之前,要把模具底部和四周刷一层油防粘。
答配菜谱:玫瑰花与面包的做法