炸春卷
炸春卷是【yayun288】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个春卷的皮很薄，过油就好
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 春卷饼：十张 | 胡萝卜：半个 |
| 香菇：8朵 | 豆腐：一小块 |
| 黄瓜：半个 | 地软：半小碗 |
| 鸡蛋：两个 | 金针菇：一小撮 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | 蚝油：一勺 |
| 黑胡椒粉：一勺 | 鱼露：一勺 |
炸春卷的做法步骤
炸春卷做法技巧/窍门/补充说明：
在越南买的春卷饼，必须先用清水浸泡一会儿再卷起。