肠仔串串
肠仔串串是【雪墨飞扬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肠仔串串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
收拾冰箱,找出冬天吃火锅剩下的各种丸子,鱼豆腐,肠仔之类。天气热了,也不爱吃火锅了,本着不浪费的原则,用竹签串了烤来吃,味道还不赖。比较像一种小吃,很受孩子欢迎。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肠仔:200克 | 蚝油:1大勺 |
蜂蜜:2大勺 | 孜然粉:适量 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:2大勺 | 生抽:1大勺 |
芝麻:适量 | 孜然粒:适量 |
肠仔串串的做法步骤
肠仔串串做法技巧/窍门/补充说明:
因为我们家孩子不吃辣,所以没有撒辣椒粉。喜欢吃辣的同学们撒点辣椒粉更好吃。