立夏美食【韭菜炒蚕豆】
立夏美食【韭菜炒蚕豆】是【铸味坊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“立夏美食【韭菜炒蚕豆】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近家里的餐桌上都是它的影子。特别特别爱它的翠绿,用它来点缀餐桌,心情都会变的豁然开朗。
而它的营养更是棒棒的。据说蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。每天做一点给长身体的孩子们吃,没有比它更合适的了!
另外,嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜,想吃要趁早哦!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蚕豆:200克 | 韭菜:150克 |
辅助料用量 | |
姜:1个 | -- |
立夏美食【韭菜炒蚕豆】的做法步骤
答配菜谱:韭菜与蚕豆的做法