芦笋虾仁
芦笋虾仁是【小福气儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天正是芦笋上市的时节,芦笋是富含多种营养物质的蔬菜。春天的芦笋鲜嫩清香,多吃对人体非常有益。今年的五一节家宴上,除了家人们爱吃的大肉外,我做了这道既简单,却不失档次的,清淡鲜香的芦笋虾仁。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芦笋:100克 | 鲜虾仁:14只 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:10ML |
白胡椒粉:少许 | 玉米淀粉:适量 |
植物油:10克 | 蚝油:少许 |
清水:适量 | 姜末:少许 |