第五步：翻面，同样煎至呈金黄色。
第一步：火腿肠切厚度相等的小段备用。
第四步：平底锅加入适量食用油，大火烧热，倒入搅拌好的鸡蛋液，中火煎至呈金黄色。
第二步：打入鸡蛋，淋少许酱油。
第七步：成品图。
第三步：搅拌均匀。
第六步：关火出锅，装盘即可食用。
火腿肠煎鸡蛋
火腿肠煎鸡蛋是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠煎鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做法简单，成品却很让人惊艳的一道菜，小朋友们的最爱，做为早点也很不错哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿肠：4根 | 鸡蛋：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：少许 | -- |