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紫藤花粥

菜谱编号:189-805
紫藤花粥是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫藤花粥”。
紫藤花粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

得到了一袋雪粳稻东北大米,正巧又是紫藤花开的季节,就用这个大米煮粥吃吧!

紫藤花可提炼芳香油,有利水消肿作用,在春天到来之际,煮个紫藤花粥真不错。

紫藤花粥主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
雪粳稻东北大米:100克糯米:30克
紫藤花:50克--
辅助料用量
清水:适量--

紫藤花粥的做法步骤

  • 第三步:紫藤花摘下花朵,
  • 第八步:煮开5分钟即可·
  • 第七步:放入紫藤花
  • 第六步:用小汤锅把米煮成粥,
  • 第一步:准备好食材
  • 第五步:锅里水开,放入紫藤花焯一下捞出,过凉水·
  • 第二步:糯米与大米混合,淘净,用清水浸泡30分钟·
  • 第四步:把紫藤花放入清水浸泡一下捞出。
  • 紫藤花粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1·喜欢甜味的,煮好的紫藤花粥,放些冰糖不错。

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