玉米蛋花粥
玉米蛋花粥是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米蛋花粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米有长寿食品的美称,富含多种营养素和粗纤维,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。这道粥新鲜的玉米配上蛋花,清香营养是一道不错的早餐粥。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米粒:100克 | 玉米粉:30克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
玉米蛋花粥的做法步骤
玉米蛋花粥做法技巧/窍门/补充说明:
调味时可按个人喜好放入,喜欢甜味的放些白糖,喜欢咸味的放入一些盐和少量的胡椒粉、葱花。
相关食材:玉米