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#新侬健康餐桌#---姜丝蜜汁鸡翅

菜谱编号:190-283
#新侬健康餐桌#---姜丝蜜汁鸡翅是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#新侬健康餐桌#---姜丝蜜汁鸡翅”。
#新侬健康餐桌#---姜丝蜜汁鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美食背后的故事~:鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,和姜丝在一起,味道好,去寒,尤其对儿童,更是有益美味的营养食品。

#新侬健康餐桌#---姜丝蜜汁鸡翅主厨:炫润丝巾

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:400克(9个)焦糖酱:2汤匙
葱丝:10克姜丝:20克
辅助料用量
盐:适量花雕酒:3汤匙
生抽:2汤匙油:少许

#新侬健康餐桌#---姜丝蜜汁鸡翅的做法步骤

  • 第一步:新苑阳光,原生态蔬菜---老姜
  • 第三步: 鸡翅用清水泡3-4小时,放入1汤匙花雕酒
  • 第九步: 并放好鸡翅
  • 第六步:放入葱姜丝,花雕酒2汤匙,生抽及少许盐
  • 第十二步:6分钟后(光波炉工作中)
  • 第十四步:成品图。
  • 第十一步:鸡翅取出后,双面抹上焦糖酱,再次放入光波炉
  • 第五步:用刀在鸡翅上下各滑两刀,以便入味
  • 第二步:准备食材
  • 第七步:抓匀后腌制1-2小时
  • 第四步:之后,用厨房纸巾沾干水分
  • 第十三步:取出鸡翅,已经做好了
  • 第八步:盘子上抹上食用油
  • 第十步: 放入光波炉中
  • #新侬健康餐桌#---姜丝蜜汁鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    丝巾温馨提示:没有焦糖酱可以用蜂蜜代替,用的时候,也可以稀释。也可以放些辣椒及自己喜欢的调料。

    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#新侬健康餐桌#---姜丝蜜汁鸡翅。

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