泰式咖哩蟹
泰式咖哩蟹是【fatcat2013】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式咖哩蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜是看电视学来的，非常家常的做法，非常简单的做法，一学就会，而且味道不错，吃完蟹剩下的咖哩汁可以用来做炒饭、加点芝士做局饭，一点不浪费。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梭子蟹：3只 | 鸡蛋：1个 |
| 洋葱：半个 | 椰奶：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生粉：50克 | 老姜：5片 |
| 咖哩：1条 | 盐：少许 |
| 胡椒：适量 | 黄酒：适量 |