泰式爆炒鱿鱼
泰式爆炒鱿鱼是【飞舞的夏花】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式爆炒鱿鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:6条 | 九层塔:1小把 |
蒜瓣:3瓣 | 小米辣:2个 |
泰式爆炒鱿鱼的做法步骤
泰式爆炒鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、我用的是小只的鱿鱼,所以切成圈圈,如果买的是大的鱿鱼,可以切成块或打花刀。
2、鱼露是泰国菜必备调味料,由鱼虾发酵出来的咸味酱汁。
相关食材:鱿鱼