第三步：倒入模具，上蒸锅蒸15分钟左右即可。（根据模具大小调整時间）
第四步：蒸好了关火焖一下，用牙签扎进去，没有粘米糕出来就好了。（中间不要开盖，米糕笑的好看）
第一步：称好材料，面粉和泡打粉拌匀，水和糖拌匀。
第二步：均匀和成面糊。面糊要可以倒出来的那种，不能太稀也不能太稠。
开口笑米糕??
开口笑米糕??是【魔幻宝贝mm】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开口笑米糕??”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前每次接宝贝放学，都要买几个米糕，宝贝喜欢吃，就想着自己试试做，结果挺惊喜的，米糕发的很好。这个分量是6个纸杯的量，大家可以根据自己的需求增加或减少分量，白糖可以换成其他口味，如红糖，可可粉等（上次做了可可粉口味的，忘记拍照了）做法很简单，想吃时现做就好了?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 水：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：8克 | 白糖：100克 |