清香柠檬凝乳
清香柠檬凝乳是【东菱厨坊】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香柠檬凝乳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
柠檬凝乳（Lemoncurd）也有叫柠檬蛋黄酱，或柠檬蜜等。算是一个炒鸡易做的百搭酱料，可用来搭吐司、松饼、马卡龙、司康等等。我很是喜欢它清新的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 柠檬：1个 | 鸡蛋：1个 |
| 水：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：45克 | -- |
清香柠檬凝乳的做法步骤
清香柠檬凝乳做法技巧/窍门/补充说明：
这个版本的柠檬凝乳，没有添加黄油，
材料更简单，口味也更清爽，超赞的
菜谱标签：烘焙