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清香柠檬凝乳--粉丝作品精选by琪啊啊啊啊啊

菜谱编号:190-910
清香柠檬凝乳--粉丝作品精选by琪啊啊啊啊啊是【东菱厨坊】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香柠檬凝乳--粉丝作品精选by琪啊啊啊啊啊”。
清香柠檬凝乳--粉丝作品精选by琪啊啊啊啊啊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柠檬凝乳(Lemoncurd)也有叫柠檬蛋黄酱,或柠檬蜜等。算是一个炒鸡易做的百搭酱料,可用来搭吐司、松饼、马卡龙、司康等等。我很是喜欢它清新的味道。

清香柠檬凝乳--粉丝作品精选by琪啊啊啊啊啊主厨:东菱厨坊

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
柠檬:1个鸡蛋:1个
水:50克--
辅助料用量
细砂糖:45克--

清香柠檬凝乳--粉丝作品精选by琪啊啊啊啊啊的做法步骤

  • 第三步:3· 鸡蛋打匀加入细砂糖混合
  • 第一步:1· 柠檬表皮用盐清洗一下,再把柠檬刮皮备用(不要刮到白色部分)
  • 第四步:把②和③混合倒入桶中选择果酱程序就好啦; 进行一半后加入之前刮好的柠檬皮。
  • 第五步:浓稠后倒入容器冷却后冷藏。
  • 第二步:2· 柠檬挤汁并加入50克纯净水 ( 用这个挤汁很是方便 )
  • 清香柠檬凝乳--粉丝作品精选by琪啊啊啊啊啊做法技巧/窍门/补充说明:

    这个版本的柠檬凝乳,没有添加黄油,
    材料更简单,口味也更清爽,超赞的

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:柠檬粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清香柠檬凝乳--粉丝作品精选by琪啊啊啊啊啊。

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