青菜油豆腐
青菜油豆腐是【日光仙子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜油豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天朋友送来一棵自己种的格外茁壮的小白菜,和家里剩的豆腐正好配成一道菜。
国内食品安全太成问题了!在外面吃饭都是冒着生命危险,还是家里的青菜豆腐最安全。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小白菜:500克 | 卤水硬豆腐:200克 |
五花肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:1块 | 大料:3个 |
盐:2匙 | 糖:1匙 |
料酒:1汤匙 | 生抽:1汤匙 |
青菜油豆腐的做法步骤
菜谱标签:热菜