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迷你小南瓜

菜谱编号:191-280
迷你小南瓜是【小贝0o】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你小南瓜”。
迷你小南瓜
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:400克紫薯/豆沙:250克
提子干:30棵白沙糖:适量
糯米粉:适量--

迷你小南瓜的做法步骤

  • 第十一步:用牙签压出痕迹。
  • 第三步:入煲隔水蒸10—15分钟。
  • 第八步:揉成圆球型。
  • 第十三步:全部包好的成品图。
  • 第十六步:哇~好可爱的小南瓜。
  • 第二步:南瓜,紫薯洗净,去瓤去皮,切块。
  • 第十四步:小南瓜底抹上一层油,上蒸锅,隔水蒸15—20分钟。
  • 第一步:材料:紫薯,南瓜,提子干,糯米粉,白沙糖。
  • 第四步:紫薯用勺子碾成泥,加入适量砂糖,搅拌均匀。
  • 第五步:南瓜用勺子碾成泥。
  • 第十五步:蒸 好的小南瓜。
  • 第六步:将糯米粉倒入干净的器皿里,逐步添加南瓜泥揉成较干的面团,南瓜本身含有水分,这个过程不必加水。
  • 第十二步:中间插入提子干做南瓜蒂。
  • 第十步:揉成扁球型。
  • 第九步:压扁包进豆沙。
  • 第七步:将揉好的面团均分为6个小面团。
  • 菜谱标签:小吃常见菜式
    相关食材:南瓜

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