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红酒鸡翅

菜谱编号:191-406
红酒鸡翅是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒鸡翅”。
红酒鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

由于猪妈对各种酒都过敏,只能用红酒做各种菜,弥补这种小小的遗憾。

红酒鸡翅主厨:harriet1003

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:10只红酒:一碗
辅助料用量
植物油:一小匙盐:适量
生抽:一匙羹--

红酒鸡翅的做法步骤

  • 第三步:取平底锅,放入一点点油,一次放入鸡翅,煎成两面金黄色。
  • 第一步:鸡翅洗净,用盐腌半个小时(没时间可以忽略)
  • 第二步:自制红酒。
  • 第四步:倒入准备好的红酒,加入一匙羹生抽,焖煮至汤汁收干即可关火。(中小火)
  • 红酒鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    腌制的时候有盐,不需要再另外加盐。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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