秋葵蛋炒饭
秋葵蛋炒饭是【心清似水淡若云】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天给大家介绍一款营养炒饭，我在怀宝宝那会是经常吃，对孕妇和宝宝都非常有益，说说孕妇吃秋葵的好处：秋葵中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，孕妇经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对孕妇和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 秋葵：100克 |
| 辣椒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 生抽：1勺 |
| 花生油：30克 | 胡椒粉：1勺 |
| 大葱：一根 | 大蒜：2瓣 |
秋葵蛋炒饭的做法步骤
秋葵蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·炒饭的时候加入少许生抽，可以增加香味。
2·秋葵偏寒凉，脾胃虛寒的人不要多吃。
相关食材：秋葵