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香葱苏打饼干

菜谱编号:191-764
香葱苏打饼干是【温暖sunny】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱苏打饼干”。
香葱苏打饼干
菜式制作特点
口味:葱香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
香葱:一根低粉:150克
牛奶:80克玉米油:30克
小苏打:1克盐:2克
酵母:4克--

香葱苏打饼干的做法步骤

  • 第七步:将葱末均匀地揉进面团中,盖保鲜膜饧发20分钟。
  • 第五步:将液体和粉类混合揉成团。
  • 第九步:用滚轮刀将面片分成小块。
  • 第四步:牛奶中加入玉米油,再加入混合好的粉类。
  • 第六步:加入切好的香葱末。
  • 第十步:用叉子叉上一些小洞,继续饧发20分钟后放入预热好的烤箱中层,180度烤10-12分钟左右。
  • 第二步:牛奶微微加热至手温,加入酵母混合均匀。
  • 第八步:将面团擀开成薄片状。(我是将面团分两次擀的,烤了两烤盘)
  • 第三步:低粉加入小苏打和盐混合均匀。
  • 第一步:将香葱切碎成葱末。
  • 菜谱标签:饼干
    相关食材:香葱

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