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香蕉可可蛋糕

菜谱编号:191-932
香蕉可可蛋糕是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉可可蛋糕”。
香蕉可可蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢无油类的蛋糕许久,今天又玩了一下。所配的是香蕉及可可粉。有了这二样食材的加入,使的这一款无油蛋糕又多了许多的风情。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。

香蕉可可蛋糕主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个低粉:80克
可可粉:10克白糖:40克
辅助料用量
香蕉:2根--

香蕉可可蛋糕的做法步骤

  • 第六步:再将香蕉改刀码在上面,再入烤箱150度烤制30分钟即可。
  • 第二步:分蛋打法先将蛋白加糖打至发泡,再将蛋黄加入,提高打蛋器的速度。
  • 第五步:拌至无干粉状后,加至在模具里。入预热好的烤箱150度先烤10分钟。
  • 第七步:这样子一份香蕉可可蛋糕就完成了。
  • 第四步:分次将可可粉及低粉过筛加入。
  • 第三步:打至蛋黄与蛋白糊融合。
  • 第一步:备料低粉,可可粉,白糖,鸡蛋,香蕉。
  • 香蕉可可蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    按以上的糖量,这一款蛋糕不是太甜,喜甜的朋友们可以再多加十克白糖左右哦。

    相关食材:香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉可可蛋糕。

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