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水果冰沙

菜谱编号:192-153
水果冰沙是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果冰沙”。
水果冰沙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

网购了冻树莓,加了另外2样水果荔枝和枇杷,做了冰沙,酸酸甜甜的清爽,很适合夏天吃哦!

水果冰沙主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
树莓:250克荔枝:180克
枇杷:150克--
辅助料用量
蜂蜜:30克柠檬汁:5克

水果冰沙的做法步骤

  • 第四步:把荔枝去皮去核
  • 第二步:因为要做冰激凌、冰沙所有还是煮开了放心,冷却备用
  • 第十三步:把桶装人面包机里小心倒入水果泥后,按下IMIX键,默认20分钟
  • 第十一步:加入柠檬汁
  • 第十步:加入蜂蜜
  • 第六步:把果肉装人保鲜袋里放冰箱冻硬,也可以不冷冻直接打,那就下面的时间要久点
  • 第十二步:从冰箱拿出提前冷冻的冰激凌桶装上搅拌桨和底座
  • 第八步:放入冻过的荔枝肉和枇杷肉
  • 第五步:把枇杷去皮去核
  • 第三步:另外两样水果荔枝和枇杷
  • 第一步:网购了冻树莓
  • 第十四步:这个就是成品,可以直接食用,也可以冷冻保存
  • 第七步:把树莓倒入料理机里
  • 第九步:启动机器打成果泥
  • 水果冰沙做法技巧/窍门/补充说明:

    根据自己喜好调整水果品种!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水果冰沙。

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