吐司面包
吐司面包是【鸿云轩】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吐司面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用面包机做出的吐司,味道和口感也很棒,还解放了双手。机械化代替人工,就有了时间去做更多的美食。还有一点需要说明:这么棒的吐司,是用中粉做的哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中粉:250克 | 黄油:10克 |
水:190毫升 | 酵母粉:2·8克 |
葡萄干:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 砂糖:18克 |
吐司面包的做法步骤
吐司面包做法技巧/窍门/补充说明:
1,使用的随机附带的面包配方,中粉替换了高粉,葡萄干放的有点少了。
2,酵母没有投放之前不要打开盖子。
3,投放辅料的时候,会有“卡卡”的声音,不用担心。
答配菜谱:吐司与面包的做法