芹菜炒土豆丝
芹菜炒土豆丝是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常小菜,清清淡淡的。芹菜的纤维利于消化,多吃点,对肠胃有好处的。。。。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:100克 | 芹菜:20克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 花椒粉:2克 |
干辣椒:1克 | 葱花:适量 |
蒜:2瓣 | 食用油:适量 |
芹菜炒土豆丝的做法步骤
芹菜炒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
土豆丝在炒制时,可以加少许的水,防止干锅。喜欢更辣一些的,多加些干辣椒。
答配菜谱:土豆与芹菜的做法