蒜蓉粉丝金针菇

第四步：水开后加入控干水分的金针菇焯烫一分钟然后用冷水过凉，控干水分备用。

第十四步：再将煸她好的蒜末撒在上面

第十七步：蒸好以后取出盘子淋上蒸鱼豉油就可以开吃啦！

第十三步：上面摆满焯烫过的控干水分的金针菇

第八步：然后放上刀头拧好以后拍十几下大蒜就碎啦！（炒第一次放了一头半的大蒜来拍的，但是感觉两头蒜一起放进去没问题的。）

第一步：准备好食材：金针菇、大蒜、红椒、粉丝、蒸鱼豉油、盐。

第十步：她锅烧热加入30克植物油然后下入蒜末小火煸她

第六步：大蒜洗干净去皮，红椒切块。

第三步：烧一锅水加入一勺盐

第七步：将大蒜放入食材拍碎器的料盒里

第九步：拍碎的大蒜末倒出来后把红椒块也拍碎

第十二步：取一个盘子，将控干水分的粉丝摆入盘底。

第十六步：放入开水锅里盖盖子蒸5分钟即可。

第十一步：煸她到蒜末微黄就盛出来备用。

第十五步：把红椒末也撒在表面

第五步：粉丝放入开水里数二十下立即捞出来放入冷水里浸泡备用。

第二步：金针菇切掉老根掰散开洗干净用水泡一会儿