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土豆一夏---香辣土豆丝

菜谱编号：194-053

土豆一夏---香辣土豆丝是【小豆的麻麻】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆一夏---香辣土豆丝”。

土豆一夏---香辣土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

营养丰富的香辣土豆丝，口感清脆、口味香辣，做法简单，是小豆与麻麻的最爱之一。

土豆一夏---香辣土豆丝主厨：小豆的麻麻

菜式制作特点
口味：葱香	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：1个	--
辅助料用量
辣椒：1个	香葱：2棵
调料：0·1克	盐：0·1克

土豆一夏---香辣土豆丝的做法步骤

第四步：土豆切丝，放置清水容器洗掉多余淀粉，沥干

第九步：三下五除二就解决了！饱饱的满足感。

第七步：这样，一盘香辣爽口的土豆丝就诞生啦。

第八步：不仅粑粑麻麻爱吃，小豆也很喜欢咯！

第五步：油热后，炒辣椒至熟透。

第三步：葱花切沫。

第二步：辣椒切小碎沫。(不喜辣的朋友可以省略此步骤）

第六步：放入土豆丝，中火快速翻炒至熟，加入盐、葱、调料、少量水收汁起锅。（喜酸辣土豆丝的朋友也可以醋代水）

第一步：材料如图。

菜谱标签：素菜

相关食材：土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆一夏---香辣土豆丝。

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