【微波炉泰汁茄】
【微波炉泰汁茄】是【resecrets】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【微波炉泰汁茄】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己一个人在家，真的有些时候不太想起油锅做饭~自己一个人想着怎么方便怎么好。于是我家的微波炉每每到这个时候就是我的救星啊。话说我家的微波炉用来热剩菜的时候还真的比较少（之前说了我都快成我家的剩菜回收站了）。倒是很经常被我用微波炉做各种菜，每次肚子饿时就想着怎么能最快的吃上一顿最美味的菜了。每每饿到发晕的时候听到微波炉叮的一声都觉得那是世界上最动听的声音了。打开微波炉的刹那~啥都是浮云了，还有比饿肚子更要紧的事了吗？所以不得不说，发明微波炉的人真是太油菜花了，赞n个。
今天这个茄子是我很经常的吃法，超级简单，超级快，根本就不用看图就会做，而且材料就两样，还超级下饭~每次我做一碗，最多五分钟，然后随便再加点剩饭拌一拌，一顿饭就这么搞定~而且还吃得倍畅快~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 泰式甜辣酱：适量 | -- |
【微波炉泰汁茄】的做法步骤
【微波炉泰汁茄】做法技巧/窍门/补充说明：
1、茄子要选嫩的，而且要切薄一点比较好入味。
2、可以加入任何你喜欢的酱料，蚝油、番茄酱、辣椒酱、甚至加点排骨酱借点肉味都可以。蒜末最后趁热加入可以增香。