彩椒山药片
彩椒山药片是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒山药片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
彩椒山药片,清清淡淡的味道,漂亮的色彩,诱人食欲。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:100克 | 红椒:20克 |
绿椒:20克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:4瓣 | 葱:1小段 |
花椒粉:1克 | 盐:适量 |
食用油:适量 | 味精:少许 |
彩椒山药片的做法步骤
彩椒山药片做法技巧/窍门/补充说明:
山药切片后,放到清水中浸泡,以防变黑,喜欢辣味的,炒时可以加些干辣椒。