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千岛酱炒饭——低油版

菜谱编号:194-629
千岛酱炒饭——低油版是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千岛酱炒饭——低油版”。
千岛酱炒饭——低油版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

基本不动油,两勺千岛酱即可以调味又可以炒出粒粒分明的炒饭,小伙伴们心动了吗?

千岛酱炒饭——低油版主厨:樨儿小厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:150克青椒:35克
胡萝卜:35克洋葱:35克
香肠:35克--
辅助料用量
千岛酱:2勺--

千岛酱炒饭——低油版的做法步骤

  • 第三步:胡萝卜打蔫儿后加入香肠粒翻炒。
  • 第一步:胡萝卜擦丝,洋葱、青椒、香肠都切小粒备用。
  • 第六步:洋葱变成半透明即可出锅装盘啦。
  • 第四步:米饭事先要弄松一些,倒进锅里。这时候千万别动它,要先加入两平勺千岛酱,然后再开始翻炒。这样饭会很容易炒散,并且不会粘锅。切记切记!
  • 第五步:最后加入洋葱粒翻炒一下。
  • 第二步:锅子中小火烧热,直接加入胡萝卜和青椒翻炒,是的……不用加油!
  • 千岛酱炒饭——低油版做法技巧/窍门/补充说明:

    炒饭最麻烦的就是饭粒不容易散开,加入千岛酱你会发现这个问题迎刃而解,快去试试吧。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:千岛酱

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