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韩式大酱汤-继续周末的美食

菜谱编号:019-465
韩式大酱汤-继续周末的美食是【lillian831010】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式大酱汤-继续周末的美食”。
韩式大酱汤-继续周末的美食
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:6只蟹柳:6个
香菇:4个金针菇:一小把
豆腐:1块西葫芦:半个
黄豆芽:一把海带丝:一缕
鸡蛋:1个青椒:1个
红椒:半个--
辅助料用量
小葱:2棵姜:几片
调味料用量
鱼露:适量辣椒酱:适量
甜面酱:适量大酱:适量

韩式大酱汤-继续周末的美食的做法步骤

  • 第四步:黄豆芽开水中笊一会儿备用。
  • 第八步:然后依次放入备好的食材,不易熟的先放,青菜等后放。
  • 第七步:淘米水烧开后,加入2勺大酱,1勺辣椒酱,1勺鱼露和半勺甜面酱。
  • 第五步:虾洗净,蟹柳切成小段。
  • 第一步:将淘米水放入锅中,等待煮开的时间里准备其他食材。
  • 第二步:豆腐切块。
  • 第三步:青红椒切片,葱姜切段。
  • 第六步:西葫芦和胡萝卜,香菇切片,金针菇洗净去根,海带丝洗净切段,青菜洗净。
  • 第九步:打一个鸡蛋,当开锅后倒入锅内,轻轻搅拌开来。待再次开锅,就可装碗开吃了。
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