家人最爱--蕃茄牛腩浓汤(有点罗宋汤的调调)
家人最爱--蕃茄牛腩浓汤(有点罗宋汤的调调)是【杏梧】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家人最爱--蕃茄牛腩浓汤(有点罗宋汤的调调)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己琢磨出来的,结果超级受家人力捧。有点罗宋汤的调调,但可能更合适中国人的口味,有时间大家可以试一下哟
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:400克 | 蕃茄:200克 |
辅助料用量 | |
洋葱:少许 | 青椒:少许 |
姜:5克 | 大料:适量 |
家人最爱--蕃茄牛腩浓汤(有点罗宋汤的调调)的做法步骤
家人最爱--蕃茄牛腩浓汤(有点罗宋汤的调调)做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉要飞水去异味,香叶最后跟蕃茄一起放,早放会苦。压牛肉的时间不能过短,会嚼不动。蕃茄还是多放比放蕃茄汁好,毕竟原味的。
菜谱标签:汤类
相关食材:牛腩